国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
外媒：巴西前总统博索纳罗因“腹痛”住院 ****** 中新网1月10日电 据路透社援引巴西《环球报》9日报道，巴西前总统博索纳罗因“腹痛”被送往美国佛州奥兰多的一家医院。  图片来源：路透社报道截图 据报道，博索纳罗的妻子透露，此次就医与其在2018年竞选总统期间腹部被刺伤有关。 近年来，博索纳罗已多次因腹部不适问题入院检查治疗，并接受手术。2022年1月，博索纳罗曾因肠梗阻在圣保罗一医院紧急住院。在接受了鼻胃插管治疗后，医院发声明称，他的身体状况有所好转。 在2022年举行的巴西总统选举中，博索纳罗败给卢拉。同年年底，他飞往美国佛州并缺席了卢拉的就职典礼。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点中国小伙当上尼日利亚酋长 3.5也没!国产普拉多将停产
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图片来源：路透社报道截图
